July - 2015

Blog: Rund um + quer durch die Extramadura

Wir freuen uns, Sie hier begrüßen zu dürfen!

Sie finden hier Tipps, Rezepte, Ideen, Bilder

und Informationen rund um die Extremadura

und ihre Produkte.

Das Blog-Team:

Dorothea

Knophius

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So wird der Tages-Abschluß zum kulinarischen Tages-Höhepunkt! Ein Stück milden Ziegenkäse begleitet von zarten Sommerfeigen und dazu ein...

Gazpacho Extremeno! Die bekannteste kalte Suppe ist sicher "Gazpacho"... Herkunft Andalusien. Daneben gibt es aber auch Salmorejo,...

Es war diese eine besondere Woche... die eine Woche im Norden Deutschlands, in der das Thermometer draußen über 30 Grad anzeigte, und...

.. eine bezaubernde, noch recht unberührte Naturgegend ... Weite Länderein (Dehesas) mit Steineichen und Korkwäldern natürliche...

Die bekannteste kalte Suppe ist sicher " Gazpacho"... Herkunft Andalusien. Daneben gibt es aber auch Salmorejo, besonders den Salomorejo...